Si è concluso con successo “Donne Smart nel Wine & Food”, il progetto siciliano selezionato e sostenuto dal Fondo per la Repubblica Digitale – Impresa Sociale e ideato da Cru Vision, brand della cooperativa Aproca di Palermo. Un percorso formativo che, nell’arco di oltre un anno, ha messo al centro le donne siciliane e il loro inserimento qualificato nel mondo del lavoro, partendo da uno dei settori più identitari del territorio: l’enogastronomia.
Settantasette donne siciliane, tutte residenti nell’Isola, disoccupate o inoccupate e con un’età compresa tra i 34 e i 50 anni, hanno portato a termine il percorso avviato nell’ottobre 2024. In totale sono state erogate 1.180 ore di formazione, suddivise tra competenze digitali, competenze specialistiche e soft & life skills, costruendo un’Academy a forte respiro nazionale, con docenti provenienti da diverse regioni italiane.
Il cuore del progetto è stato rappresentato da cinque corsi online pensati su misura per le esigenze del settore: Food Digital Marketing, User Experience Design, Big Data Analyst, E-commerce nel Wine & Food, Wine Digital Marketing. Un pacchetto formativo completo, capace di coniugare la conoscenza dei prodotti e dei territori con le nuove strategie della comunicazione digitale, dell’analisi dei dati e della vendita online.
L’obiettivo dichiarato di “Donne Smart nel Wine & Food” è stato duplice: da un lato fornire alle partecipanti competenze digitali applicate al comparto enogastronomico, dall’altro promuovere l’empowerment femminile contribuendo a ridurre il gender gap nel mondo del lavoro. Un divario che in Italia resta ancora significativo, come ricorda il dato di partenza: un tasso di occupazione femminile del 29,3% contro il 52% di quello maschile.
Per favorire l’incontro tra formazione e lavoro, il progetto ha affiancato alle lezioni teorico-pratiche una intensa attività di placement: visite didattiche, role modelling, momenti di coaching, colloqui con aziende e incontri mirati con realtà imprenditoriali del settore, in Sicilia e fuori dall’Isola. Una strategia che sta già producendo risultati concreti: diverse partecipanti hanno avviato nuove collaborazioni professionali e alcune di loro hanno già firmato contratti di lavoro, anche a tempo indeterminato.
Un ruolo centrale nel percorso lo ha avuto il coaching, pensato non solo come supporto orientativo ma come occasione di crescita personale. Le beneficiarie sono state accompagnate a rileggere le proprie esperienze di vita, a rafforzare l’autostima e a migliorare le modalità di relazione con gli altri, valorizzando la propria unicità e mettendola a servizio di un progetto professionale.
Determinante anche il project work di due giornate realizzato con la Strada del Vino del Cerasuolo di Vittoria, che ha permesso alle partecipanti di misurarsi sul campo con la progettazione di strategie digitali e comunicative per una realtà d’eccellenza del vino siciliano, simulando attività reali di marketing territoriale e promozione enoturistica.
«Donne Smart nel Wine & Food ha messo al centro di un processo di crescita, personale e professionale, le donne e l’empowerment femminile» sottolinea Veronica Laguardia, presidente di Aproca. «Il settore enogastronomico sta vivendo un’importante evoluzione e una vera e propria rivoluzione digitale, con l’emersione di nuove figure specializzate che richiedono competenze e professionalità specifiche nel campo digitale per essere competitive sul mercato.»
La scelta di puntare sulle donne e sull’enogastronomia nasce anche dalla consapevolezza delle difficoltà strutturali che molte di loro incontrano nel conciliare famiglia e carriera. «È stato un cammino intenso e stimolante – aggiunge Laguardia – pensato per fornire strumenti concreti di crescita professionale ma anche di consapevolezza personale. Il settore enogastronomico è strategico per la Sicilia e ha ancora molte potenzialità da esprimere: in questo quadro, la comunicazione digitale rappresenta uno degli strumenti determinanti.»
Intanto prosegue la fase di placement, con l’organizzazione di incontri e colloqui con imprese siciliane e italiane interessate a integrare nei propri team figure professionali dotate di competenze digitali avanzate e conoscenza del settore wine & food. Le aziende che cercano profili in linea con le skill sviluppate dal progetto possono inviare una email all’indirizzo: donnesmart@cruvision.it.
Un ultimo tassello di un percorso che punta a trasformare la formazione in occupazione stabile, contribuendo, un progetto alla volta, a ridisegnare il ruolo delle donne nel futuro dell’economia enogastronomica siciliana.
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