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Borgo diVino in Tour, Erice 29–31 agosto: come funziona davvero il weekend tra calici, sapori e musica

2025-08-25 06:00

Redazione

Focus, eventi, erice, borgo-divino,

Borgo diVino in Tour, Erice 29–31 agosto: come funziona davvero il weekend tra calici, sapori e musica

Nel calice la Sicilia è protagonista — Erice DOC, Grillo, Catarratto, Cerasuolo di Vittoria DOCG — affiancata da selezioni di altre regioni

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Tre sere d’estate per trasformare il centro storico di Erice in una passeggiata del gusto. Da venerdì 29 a domenica 31 agosto, dalle 18 alle 24, Borgo diVino in Tour torna tra Piazza della Loggia, Piazza San Giuliano e Piazza San Domenico con più di trenta cantine, specialità locali e un palinsesto musicale diffuso. L’evento è ad ingresso libero; si paga solo se si desiderano le degustazioni. 

 

Il meccanismo è semplice: si acquista online o sul posto un voucher da 18 euro che dà diritto a otto assaggi a scelta tra le etichette presenti; si ritira il kit con calice e sacchetta (prevista una cauzione di 2 euro per il bicchiere, restituita a fine percorso). Le proposte food, in modalità asporto, si prendono direttamente agli stand. È il format che negli anni ha fidelizzato wine lover e curiosi, con un ritmo libero: si sceglie la piazza, si assaggia, si torna indietro o si prosegue. 

 

Il cartellone musicale accende ogni sera un angolo diverso del borgo: venerdì live acustici e DJ set tra Loggia, San Giuliano e San Domenico; sabato incursioni di violino e voce, installazioni e band; domenica tromba e DJ in Loggia, set a San Giuliano e closing a San Domenico. La musica è “di servizio” al vino: accompagna, non sovrasta, e scandisce le tappe tra le tre piazze. 

 

Nel calice la Sicilia è protagonista — Erice DOC, Grillo, Catarratto, Cerasuolo di Vittoria DOCG — affiancata da selezioni di altre regioni. Tra i produttori annunciati compaiono, fra gli altri, Gorghi Tondi, Colomba Bianca, Assuli, Martinez, Sibiliana, insieme a piccoli vignaioli e a una delegazione “ospite” da fuori isola. La lista è in aggiornamento fino alla settimana dell’evento, ma la soglia delle 30+ cantine è già superata.

 

Capitolo cucina: l’area gastronomica mette in fila una “cartolina” della tradizione — caponata, cous cous di pesce, focaccia cunzata, fritturine (panelle, cazzilli, arancinette), pecorino condito, dolci di badia, cabucio con polpo — per abbinare i bianchi di costa e i rossi di entroterra al cibo di territorio senza perdere la leggerezza della festa. 

 

Logistica. Erice si raggiunge da Trapani via SP31; si può salire in auto fino agli ingressi del borgo oppure parcheggiare a valle e utilizzare la funivia (informazioni e partenze in prossimità della SP31, angolo via Capua). Chi ha già acquistato il voucher online può ritirare il kit nei punti dedicati indicati in loco. Orari di mescita uniformi: tutti i giorni 18:00–24:00

 

Borgo diVino è una tappa del circuito nazionale promosso da I Borghi più belli d’Italia e prodotto da Experience Lab (Valica); a Erice il Comune ha confermato luoghi e orari, invitando a consultare il sito per aggiornamenti dell’ultima ora e per l’eventuale acquisto anticipato del voucher degustazioni.

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